酒庄介绍:比西尼家族早于1882年已在该地开始葡萄酒业务,由创办人Angiolo piccini于一百二十多年前发展至今,葡萄园已由当初的7顷扩展成400顷,出产的勤地葡萄酒占总生产量的百分之二十,是托斯卡纳区的葡萄酒商之一,其销售网络遍及世界72个国家。比西尼酒庄一直注重于土地的特色。以现代的手法演绎出传统的风味。向世界展现出意大利葡萄酒精彩的一面。
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入口不要马上吞下,而是要味觉感受葡萄酒中的味道,酸甜苦涩不一而足。先将酒含在口中,做咀嚼吸气动作,反覆于口腔中进行搅动,好让香味散发到整个口腔中。经过以上的动作后,就可以喝下葡萄酒。但品尝并未结束,因为葡萄酒留下来的余香具有持久性,这就是余韵。
其实,品酒的规矩不是一个定式。每个爱酒的人(酒徒除外)都有一套独到的品酒经。只要你爱酒,你就会为遇到好酒的那一刻去费思量。
